01.11.2009

Curso de iniciación a la cata

En este curso aprenderemos los principales pasos a seguir para interpretar y definir lo que nos transmite un vino a través de la cata, para ello comentaremos las elaboraciones de los distintos vinos, el significado de los adjetivos, como y cuando consumir un vino, desvelaremos pequeños secretos de la cata, etc.

Lugar: Bodega Selección Alicante

Fechas:

19 y 20 de Noviembre (Jueves y Viernes) 26 y 27 de Noviembre (Jueves y Viernes)

Horario: A partir de las 21:00

Duración estimada: 4 días repartidos en 2 días por semana. Duración estimada por sesión: 2 horas

El aforo estará limitado a 20 personas. (Debido a la expectación que genera este curso y que sólo lo realizamos una vez al año, te recomendamos que reserves tu plaza lo antes posible).

Los vinos que cataremos serán los siguientes:

JUEVES 19. VINOS BLANCOS:

• BLANCO JOVEN.
• BLANCO CHARDONNAY.
• BLANCO CHARDONNAY F.B.
• BLANCO DE CRIANZA.
• VIERNES 20 VINOS TINTOS:
• TINTO JOVEN DESPALILLADO.
• TINTO JOVEN MACERACION CARBONICA.
• TINTO DE CRIANZA.
• TINTO DE RESERVA.
• TINTO DE GRAN RESERVA.
• TINTO DE PROPIEDAD.

JUEVES 26. VINOS ESPECIALES:

• FINO.
• MANZANILLA.
• MISTELA (V.D.L.).
• VINO BLANCO DULCE (V.D.N.).
• P.X.

VIERNES 27. VINOS ESPUMOSOS:

• CAVA SEMI SECO.
• CAVA BRUT.
• CAVA BRUT NATURE.
• CAVA BRUT NATURE MILLESIME.
• CHAMPAGNE PREMIER CRU.

Coste del curso: 80€ No Socios. 60€ Socios.

Al realizar este curso pasarás a formar parte del Club de Cata de Bodega Selección, disfrutando de precios especiales en futuros cursos, descuentos en tus compras y otros beneficios.